レシピブログ
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実家から持ち帰ったホットプレートでパンケーキを焼きました。 パンケーキは好きなのですが、うちには スキレット しかなかったので数を焼くのが難しかったのです。ホットケーキと違ってパンケーキは生地が緩いので、ある程度の大きさがないと1枚ずつしか焼けないという事態になりかねません。 パンケーキのレシピはたくさん持っていますが、生地の状態も千差万別。日本人好みのふんわりしたものは結構水分が少なくて甘め......
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