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つみれのみぞれ鍋 <調理時間>30分 <材料>2人分 鶏ミンチ 200g 生姜 大さじ1 酒 大さじ1 大根おろし 大さじ5 醤油 大さじ1 春菊 1束 人参 1本 白髪葱 適量 <つくりかた> ①鶏ミンチ、生姜、酒を手でこねます。 ②1を一口サイズに丸めて、お湯で茹でます。 ③醤油、大根おろしを加えて、煮ます。 ④野菜を入れて、一煮立ち......
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