ピザ☆生地からつくるピザ☆

ピザ☆生地からつくるピザ☆
  1. 8
    おいしそう!

料理紹介

生地からつくったのに、意外と簡単にできました。

★材料

(2人分)

  • 強力粉

    90g

  • 薄力粉

    40g

  • イースト

    小さじ1

  • 湯(40度)

    65cc

  • 小さじ1/2

  • 砂糖

    小さじ1/2

  • オリーブオイル

    大さじ2

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    イースト、砂糖、湯を混ぜて15分おきます。そこに、オリーブオイルを入れます。

  2. 2.

    粉類、塩を加えて、こねて、40度で30分発酵させます。

  3. 3.

    生地をのばして、具をのせて、オーブンで焼きます。

★ワンポイントアドバイス

具は、お好みのものをどうぞ。

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。