レシピブログ
いつものシュウマイが、麦でプチプチ新食感に変身です。
★材料
(2人分)
☆豚ミンチ
200g
☆生姜
小さじ1
☆にんにく
☆塩
少々
麦
1/2カップ
★作り方
(15~30分)
1.
☆の材料を全部混ぜて、一口サイズに丸めます。
2.
1にたっぷりのお湯で茹でた麦をまぶして、コーン、グリンピースで飾ります。
3.
蒸し器で蒸します。
蒸すので、麦の湯で時間は、比較的短くても、大丈夫です。
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