サラダ☆ニソワーズ☆

サラダ☆ニソワーズ☆
  1. おいしそう！

料理紹介

じゃがいもとアンチョビがおいしい♪
ニース風サラダです。

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    3コ

  • アンチョビ

    6匹

  • ゆで卵

    3コ

  • ベビーリーフ

    適量

  • ☆オリーブオイル

    大さじ4

  • ☆レモン汁

    大さじ1

  • ☆白ワインビネガー

    小さじ1

  • ☆塩、胡椒

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    じゃがいもを茹でて、輪切りにします。ゆで卵も輪切りにします。

  2. 2.

    お皿に、じゃがいも、ゆで卵、ベビーリーフを盛り付けて、アンチョビをちぎってのせます。

  3. 3.

    ☆を混ぜて、ドレッシングをつくり、サラダにかけます。

★ワンポイントアドバイス

アンチョビは塩気がきついものもあるので、ドレッシングの塩加減をしてください。

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。