レシピブログ
くどくなりがちなスペアリブですが、らっきょうと一緒に煮込むことで、あっさり仕上がります。
★材料
(2人分)
スペアリブ
6本
ラッキョウ
10コほど
トマト缶
1缶
タイム
少々
塩、胡椒
★作り方
(30分~1時間)
1.
スペアリブとタイム、らっきょうをお鍋に入れて、焼きます。
2.
トマト缶を加えて、煮込みます。
3.
塩、胡椒します。
ちょっと変わった組み合わせですが、おいしいので、試してみてください。
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