いかの冷製ジェノベーゼ☆

いかの冷製ジェノベーゼ☆
  1. おいしそう！

料理紹介

夏にピッタリ！！食欲がないときでも、これなら食べられます。

★材料

(2人分)

  • スパゲッティ

    ２人分

  • ☆バジル

    ５枝

  • ☆大葉

    ５枚

  • ☆春菊

    １枝

  • ☆くるみ

    １０コほど

  • ☆松の実

    １０コほど

  • ☆オリーブオイル

    大さじ５

  • ☆塩、胡椒

    少々

  • いか

    １枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ☆の材料を全部混ぜて、ミキサーにかけます。

  2. 2.

    いかを細切りにして、フライパンで焼きます。そこに、茹でたスパゲッティと茹で汁を加えて、さらに、１を入れて、絡めます。

  3. 3.

    お皿に盛って、松の実を飾れば、できあがり。

★ワンポイントアドバイス

ジェノベーゼに春菊を入れるとおいしいです。

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。