里芋のマヨサラダ☆

里芋のマヨサラダ☆
  1. おいしそう！

料理紹介

ねっとりおいしい里芋をマヨネーズで和えました。

★材料

(2人分)

  • 里芋

    4個

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 塩

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    里芋を水で洗って、ラップに包んで、レンジ700Wで
    5分程加熱し、皮をむきます。

  2. 2.

    里芋1個分をスプーンでつぶして、マヨネーズと塩を混ぜます。

  3. 3.

    残りの里芋を一口大に切って、２と混ぜます。

★ワンポイントアドバイス

彩りに緑のものを添えると美味しそうに見えます。

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。