たっぷりきのことカリフラワーの粕汁

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おいしそう！

たっぷりきのこと玉ねぎを炒めて、カリフラワーも入れたら、うまみと甘みがたっぷりの、洋風の粕汁が出来ました。材料が多いけど、炒めて、煮るだけの簡単レシピです♪ ☆材料 ○えのき　2パック(200g。石突を取って、適当な長さに切る) ○しめじ　1パック(100g。石突を取って、大きいものは縦半分に切る) ○まいたけ　1/2パック(50g。適当な大きさに裂く) ○オリーブオイル　大さじ2 ○玉ねぎ　......