カリフラワーと焼き海苔のごま油和え

カリフラワーと焼き海苔のごま油和え
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

レンジ加熱した熱々のカリフラワーに、風味豊かな焼き海苔とごま油で和えた、箸が止まらなくなる一品です。
お弁当のおかずにもぴったりです。

★材料

(2人分)

  • カリフラワー

    160g

  • 焼き海苔

    全形1/3枚

  • ごま油

    小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    カリフラワーは小房に分ける。
    スチームケースに入れて蓋をして、600ワットの電子レンジで3分加熱する。
    水気をしっかり切ってボウルにあける。

  2. 2.

    1が熱いうちに、手で細かくちぎった焼き海苔、ごま油、醤油を加えてよく混ぜて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

出来立ても美味しいですが、混ぜてから30分ほど置くと、カリフラワーに味が馴染んで、より美味しくなります。