ＸＯ醤で味付き卵焼き

ＸＯ醤で味付き卵焼き
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

ボリュームタップリな一品おかずです。

★材料

(2人分)

  • 卵

    ３個

  • 砂糖

    大さじ３

  • 塩

    少々

  • ☆豚ひき肉

    ７０ｇ

  • ☆ＸＯ醤焼きのたれ

    大さじ２

  • ☆酒

    大さじ１

  • ☆生姜

    ３cm

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに（☆）を入れて水分が飛ぶまで弱火～中火ぐらいで炒めてお皿に出しておきます。

  2. 2.

    卵に砂糖と塩を入れてよくかき混ぜたら、卵焼き用のフライパンに分量外の油をひき卵液を適量流しいれたら全体的に（１）をのせてひっくり返して巻いていきます。

  3. 3.

    残りの卵液を何回かに分けて流して巻いて６等分ぐらいに切ったら完成です。

★ワンポイントアドバイス

（☆）を炒める時はよく混ぜながら炒めて下さい。

月ーままさん

月ーままさん

はじめまして！ お酒に合うおつまみを日々考え中です。 結構、斬新料理が多いのですが・・・ 簡単レシピをのせてます〜！ ブログもやってるのでよかったらどーぞ！