かぼちゃ唐揚げ☆

かぼちゃ唐揚げ☆
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

おつまみにピッタリな一品です。

★材料

(2人分)

  • かぼちゃ

    １００ｇ

  • XO醤焼きのたれ

    大さじ２

  • 片栗粉

    大さじ５

  • 粗挽きガーリック

    適量

  • 黒胡椒

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    かぼちゃを０．５ｍｍの食べやすい大きさに切ります。

  2. 2.

    （１）にXO醤焼きのたれを混ぜてから片栗粉を入れて全体に絡ませて弱火の中火の油でじっくり揚げます。

  3. 3.

    揚がったらすぐに粗引きガーリックと黒胡椒を全体に振ったら完成です。

★ワンポイントアドバイス

かぼちゃを切る時硬い場合はラップをして軽くレンジでチンして下さい。

月ーままさん

月ーままさん

はじめまして！ お酒に合うおつまみを日々考え中です。 結構、斬新料理が多いのですが・・・ 簡単レシピをのせてます〜！ ブログもやってるのでよかったらどーぞ！