レシピブログ
こんにちは。ちょっと空いてしまってすみません。 先日、母が状況した時に新宿御苑に少しだけ行きました。 綺麗に紅葉していました。 1年後は、子供も歩けるので落ち葉いっぱいの中を歩かせてあげたいな。 ブリも脂が乗り、美味しい季節になりましたね。 ブリという名前の由来は3説あるそうです。 A.脂が多い魚→「アブラ」~「ブラ」~「ブリ」となった。 B.漢字で「鰤」と書くのは、12月(師走)の頃に脂が乗っ......
ぶりのあら汁☆
ぶりかま(養殖)の炭火...
ぶりのアラの照り煮
12月31日に作るぶり...
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