寒い日いは、これ!ぴりりとしたショウガの辛みとスパイしーな香りが、体の隅々まで暖めてくれます。
★材料
(2人分)
水
200cc
牛乳
200cc
ブラックティー
小さじ1
ハチミツ
大さじ1
カルダモン
2粒
クローブ
2粒
しょうが
1かけ
シナモンパウダー
少々
★作り方
(5分未満)
1.
ショウガは、使う直前に皮付きのまますりおろす。
2.
材料をいれ、ゆっくりとわかす。沸騰させないこと
カルダモンは、軽くつぶしてから、皮ごといれる。沸騰させると牛乳のタンパク質が固まるので注意。