HOT スパイシーチャイ

HOT スパイシーチャイ
  1. おいしそう!

料理紹介

寒い日いは、これ!ぴりりとしたショウガの辛みとスパイしーな香りが、体の隅々まで暖めてくれます。

★材料

(2人分)

  • 200cc

  • 牛乳

    200cc

  • ブラックティー

    小さじ1

  • ハチミツ

    大さじ1

  • カルダモン

    2粒

  • クローブ

    2粒

  • しょうが

    1かけ

  • シナモンパウダー

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ショウガは、使う直前に皮付きのまますりおろす。

  2. 2.

    材料をいれ、ゆっくりとわかす。沸騰させないこと

★ワンポイントアドバイス

カルダモンは、軽くつぶしてから、皮ごといれる。沸騰させると牛乳のタンパク質が固まるので注意。