ドレッシングは・・・・まず買った事の無い私ですが、QP社のローストナッツドレを半額で珍しくget!! むっちゃ美味い。。。悔しいので再現してみた。QPより美味い(*^^)v
★材料
ピーナッツ(おつまみ用)
50g
ココナッツパウダー
20g
ヨーグルトパウダー
20g
オリーブオイル
50g
サラダオイル
30g
リンゴ酢
40g
☆チキンコンソメ
3g
☆水
60g
三温糖
10g
シナモン
小さじ1
塩
少々
黒胡椒(ミル挽)
少々
全卵
1ケ
★作り方
(15~30分)
1.
ピーナッツをローストしておく。
2.
チキンコンソメと全卵と水を合わせておく。
3.
ピーナッツをミルミキサーかFPにかけて粉砕しておく。できるだけ細かくする。
4.
2)と残りの材料を加え良く混ぜる。
オイルは、冷蔵庫でも固まらない様に1部をサラダオイルにした。
仕上がり300g ゆるいマヨ位の状態です。 QPは、もう買わない(*^^)v