One Plate Dish ~チキンソテー＆ポテトグラタン＆シーザーサラダ~ レシピあり

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おいしそう！

本日のMENU ★チキンソテーシンプルトマトソース ★生クリーム仕立てのポテトグラタン ★自家製シーザードレッシングのサラダ ★ガーリックトーストチキンソテーにかけたトマトソースは、 EX.Vオリーブオイル、トマト缶、塩だけ！！！トマトとオイルをしっかり乳化させ、短時間で仕上げるトマトソースは絶品！肉料理だけでなく、魚のソテーやパスタにもぴったり♪ *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡......

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: ichizu eikuraさん

フードスタイリスト・料理家・栄養士。メニュー開発を中心に、広告、食のイベント企画、WEBでのレシピ連載、パーティー・ケータリング、栄養士の分野の仕事で活動中。大学家政学部卒業後に、栄養士の資格を生かして保育園に勤務した経験も。手軽に作れておしゃれに見えるレシピ、いつもの食卓が楽しく、ふっと笑顔がほころぶ料理をお伝えしています。