しめアジ レシピあり

しめアジ
  1. おいしそう!

 サバを酢締めしたものが「しめサバ」、それならアジを締めて「しめアジ」を作ってみよう。【材料】                 ※レシピは1人分です。       生アジ       4枚       (刺身用)       塩         適量       酢          〃       わかめ       適量       胡瓜         〃 【作り方】1.スーパーで仕入れた......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?