ハマチのなめろうレシピあり

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おいしそう！

　スーパーで刺身用のハマチのサクを仕入れてきた。半分は刺身にしてわさび醤油で食べ、残りはたたいて「なめろう」にした。妻も息子も生の青魚が苦手なので、私ひとりで片付けなくてはならない。【材料】　　　　　　　　　　　　　　　　　※レシピは１人分です。　　　　　　　ハマチ　　　　　　適量　　　　　　　味噌　　　　　　　少量　　　　　　　青ネギ　　　　　　　〃　　　　　　　酒　　　　　　　　　〃　　　　......