蓮根バーグのあんかけレシピあり

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おいしそう！

　料理番組で見た「蒸し蓮根」が気になって、あれこれ考えていると、夢の中に出てきた。その”夢見レシピ”に従って料理してみた。さて、どうなるのか？【材料】　　　　　　　　　　　　　　　　　※レシピは３人分です。　　　　　（蓮根バーグ）　　　　　　　蓮根　　　　　　　１５ｃｍ　　　　　　　豚ひき肉　　　　　１００ｇ　　　　　　　生姜汁　　　　　　少々　　　　　　　片栗粉　　　　　　大さじ　２　　　　　......