ぼっかけ焼きそば レシピあり

ぼっかけ焼きそば
  1. おいしそう!

 「牛すじカレー」を作った際に、少しだけ「すじこん」を作った。「すじこん」とは、牛すじとこんにゃくを甘辛く煮た西神戸エリアのソウルフード。これを焼きそばに加えれば「ぼっかけ焼きそば」になる。【材料】......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?