「べっぴんや」のとん平レシピあり

オムレツのようでオムレツでないデンデン！ピカタのようでピカタでないデンデン！それは何かと尋ねたら、「べっぴんや」のとん平焼き！千林商店街近くのお好み焼き屋「べっぴんや」の”とん平焼き”をマネてみた。【材料】 ※レシピは３人分です。豚しゃぶ肉２００ｇ塩・酒少々青ねぎ適量 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん