春菊とえのきの煮びたしレシピあり

冷蔵庫に（すき焼きに使った）春菊と”ゆりね”が少し残っていたので、こんな小鉢料理を作ってみた。【材料】 ※レシピは３人分です。春菊１／２把えのきだけ１／２袋ゆりね少々かつおぶし〃かつお出汁１Ｃ薄口醤油大さじ１ ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん