大阪風 豚ねぎ焼き レシピあり

大阪風 豚ねぎ焼き
  1. おいしそう!

お好み焼きの変化形とも言える”ねぎ焼き”には「神戸風」と「大阪風」の2種類がある。「神戸風」は洋食焼きのキャベツ部分を青ネギに置き換えたもの、そして「大阪風」はふわとろ生地で青ネギを包みこんだような現代風の粉もんだ。【材料】 ※レシピは1人分です。 お好み焼き粉 50cc 水 50cc かつおダシの素 少々......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?