アジフライレシピあり

アジかイワシを使って、素朴なフライを作りたいと思い、スーパーへ。下ろしたものはなく、立派な尾頭付きの平アジがあったのでゲットして帰った。【材料】 ※レシピは３人分です。平アジ大３尾塩・胡椒少々お好み焼き粉１／２Ｃ水１／２Ｃパン粉 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん