鶏とナスのソテー　～赤ワインソースレシピあり

パスタ料理に合わせるため、鶏肉を焼いて、野菜と一緒にソースでからめてみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。鶏もも肉１枚塩・胡椒少々玉ねぎ適量ナス２本ピーマン２個菜の花適量ニンニク少々 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん