新玉ねぎで、「今里焼きそば」レシピあり

太麺の中華麺が残っているので、「今里焼きそば」を作ることを思いついた。ちなみに”今里焼きそば”とは、大阪・今里エリアで最近になって復活したＢ級グルメで、玉ねぎと牛肉のみが乗った太麺焼きそばに自分でソースをかけて食べる。【材料】 ※レシピは１人分です。中華麺１玉牛薄切り肉適量玉ねぎ〃 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん