たたき胡瓜の浅漬け レシピあり

たたき胡瓜の浅漬け
  1. おいしそう!

ごま油風味の胡瓜の”カンタン漬けもの”を思いついた。【材料】 ※レシピは3人分です。 胡瓜 1本 ネギ 少々 生姜 〃 市販浅漬けの素 大さじ 1 ごま油 小さじ 1 【作り方】1.胡瓜に塩を少量振って板ずりする。 適当な長さに切り、すりこぎ(又はワ......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?