豚肉とナスの揚げびたしレシピあり

「揚げびたし」や「焼きびたし」「煮びたし」など”びたし”料理が大好きな私。今回は、夏野菜に豚肉を加えた”揚げびたし”を作ってみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。豚ロース薄切り肉１５０ｇ塩こうじ小さじ１片栗粉適量ナス２本かぼちゃ適量 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん