鴨肉とキドニー豆とゆり根のサラダレシピあり

正月用に「鴨ロースのスモーク」を奮発して購入した。半分はスライスして酒肴にし、残った半分はあっさりしたサラダ仕立てにした。【材料】 ※レシピは３人分です。鴨肉スモーク５センチキドニー豆１袋ゆり根１／２個オリーブ油適量 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん