これぞ鉄板のナポリタンレシピあり

名古屋風の”鉄板ナポリタン”を一度、作ってみたいと思っていた。鉄板に溶き卵を流し入れ、ごく普通のナポリタンスパを載せたものだ。（今回は、１５センチ径のスキレットを使う）【材料】 ※レシピは１人分です。スパゲティ適量（１．６ミリ）ウインナソーセージ２本玉ねぎ ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん