鶏と筍のすき焼き風レシピあり

春になると「筍（たけのこ）」が食べたくなる。生の筍を茹でるのは大変なので、いつもの水煮を買ってきた。鶏肉を使ったカンタンな”すき煮”にしてみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。鶏もも肉１．５枚筍１／２本白菜適量玉ねぎ ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん