チキンとサーモンの春タジン鍋レシピあり

温かくなったが、ちょっといつもとは違ったタジン鍋を作ってみよう。そぎ切りにした鶏むね肉を塩こうじに浸けたものをメインにした。【材料】 ※レシピは３人分です。鶏むね肉１．５枚塩こうじ小さじ１酒、醤油適量サーモン刺身用１サク......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん