ニコ玉焼きレシピあり

シンプルな大阪風お好み焼きを作りたいが、今回は豪華に（？）卵を２個使ってみる。名前は「ニコ（２個）玉焼き」としよう。二子玉川とは何の関係もない。ニコニコできる豚玉だ。【材料】 ※レシピは１人分です。お好み焼き粉５０ｃｃ鶏がらダシ５０ｃｃ卵２個 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん