レシピブログ
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神戸の庶民中華店で食べたユーリンチー(油淋鶏)=<若鶏のから揚げ ネギ香味たれ>に感動して、まねて作ってみた。【材料】 ※レシピは3人分です。 鶏もも肉 大1枚 醤油 小さじ 2 酒 小さじ 2 片栗粉 適量 (香味ダレ) ......
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ちっちゃな帆立の酒蒸し
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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