鶏ハラミの塩唐揚げレシピあり

大好物の”鶏せせり”を求めてスーパーへ出かけたが、ザンネン・・。置いていなかった。代わりに”ハラミ”があったので、初めて購入した。うむ、鶏ハラミって何だ・・？焼いて味見をしてみると、少し固いので唐揚げにしてみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。鶏ハラミ２００ｇ塩こうじ大さじ２ほど黒胡......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん