里芋とマグロ唐揚げの和風あんかけレシピあり

なにか面白そうな和食ができないか？と考えて、こんなものを作ってみた。旬の里芋を使った料理です。【材料】 ※レシピは３人分です。里芋大５個まぐろ切り落とし適量酒・醤油〃片栗粉〃ぶなしめじ ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん