ポーク南蛮レシピあり

宮崎名物”チキン南蛮”をアレンジした「ポーク南蛮」を作ってみたい。タルタルソースに、”らっきょう”を入れることにした。【材料】 ※レシピは３人分です。豚ロース肉３枚（とんかつ用）塩・胡椒少々小麦粉適量溶き卵 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん