「おやじ食堂」の豚じゃがレシピあり

素朴な豚じゃがを作りたいが、今回はスーパーで鹿児島豚の角切り肉を仕入れてきた。これを使ってちょっと豪快な「豚じゃが」にしてみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。豚ロース角切り肉２００ｇじゃがいも（男爵）大２個人参５ｃｍ玉ねぎ ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん