レシピブログ
以前、息子に好きな料理を聞くと、「魚のアラ煮」と即答した。それが頭から離れない。今回は、冷凍庫に残っている”ぶりアラ”と新たに買った”ぶりカマ”を使い、甘辛く煮てみたい。【材料】 ※レシピは3人分です。 ぶりアラ 7~8切 生姜 1片 小松菜 適量 (煮汁)......
ぶりのアラの照り煮
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