あんこうの唐揚げ　～野菜あんかけレシピあり

いつか使おうと狙っていた「あんこう（鍋用）」をシーズン終了直前にゲットしてきた。今回は、唐揚げにして和風あんを掛けてみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。あんこう切り身１パック分酒大さじ１醤油大さじ１みりん大さじ１ ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん