ホタルイカの酒肴２種レシピあり

デパ地下で、兵庫県産ホタルイカ（ボイル・生食用）を仕入れて帰った。「酢味噌掛け」と「甘酢和え」の２種を作ってみよう。【材料】 ※レシピは１人分です。茹でホタルイカ１パック分胡瓜適量添付酢味噌〃大葉〃市販すし酢 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん