ポークストロガノフレシピあり

牛乳が残っている。牛乳を使う料理ってあるかな？という訳で、こんな料理を思いついた。ポーク・ストロガノフ。本来は牛肉を使うが、今回は安価な豚肉を使おう。【材料】 ※レシピは２人分です。豚肉切り落とし２５０ｇ塩・胡椒少々ガーリックパウダー〃小麦粉〃玉ねぎ１／２個......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん