粉もんの珍メニュー「にしさん」レシピあり

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おいしそう！

東京の或るお好み焼き店の常連客が、気まぐれな注文をした。「お好み焼きの生地に、豚肉とニンニク、ネギ、チーズを乗せて焼いてほしい」そんなリクエストから生まれたその名も「にしさん」（注文主の名前）が店の人気メニューなのだとか。興味半分に焼いてみた。【材料】 ※レシピは１人分です。お好み焼き生地２枚分（粉・出汁・卵・塩） ......