たたき胡瓜の梅おかかレシピあり

サッパリした簡単小鉢料理を作ろう。最近、梅干しを使うことが多くなった。【材料】 ※レシピは２人分です。胡瓜１本ちくわ中１本はちみつ梅干２個みりん少々かつおぶし適量【作り方】１．胡瓜をワインの空き瓶などで叩いて手でちぎる。 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん