牡蠣ときのこの朴葉味噌焼き風レシピあり

グリル鍋を使って、大好きな”朴葉みそ焼き”を作ってみたい。残念ながら朴の葉はないので、アルミホイルと出汁昆布を敷くことにした。【材料】 ※レシピは２人分です。牡蠣１パック（生食用）牛肉薄切り１００ｇ椎茸３枚えのき茸適量白菜 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん