鶏ささみとエノキ茸の天ぷらレシピあり

ちょっと変わり種の天ぷらを揚げてみよう。ひとつは鶏ささみ＋大葉の組み合わせ。そして、もうひとつはエノキ茸＋海苔の組み合わせだ。材料費がかかっていないところがミソ。【材料】 ※レシピは３人分です。鶏ささみ５本（下味）塩・醤油・酒少々おろし生姜〃大葉５......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん