チンジャオ風の肉野菜炒めレシピあり

チンジャオロースー風の肉野菜炒めを作ろうと思う。（息子のために）上質の和牛薄切り肉を仕入れてきた。【材料】 ※レシピは３人分です。牛薄切り肉２００ｇ＋塩・胡椒・酒・溶き卵・片栗粉ピーマン３個赤パプリカ１／２個竹の子水煮１袋生姜 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん