山形風いも煮レシピあり

空気が秋めいてくると、そろそろ鍋が食べたくなる。本物を食べたことはないが、すき煮風の「山形県の芋煮」を作ってみたい。【材料】 ※レシピは２人分です。里芋８個ほど牛小間切れ肉１５０ｇぶなしめじ１／２パック人参適量長ネギ〃 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん