アルゼンチン海老の中華蒸し レシピあり

アルゼンチン海老の中華蒸し
  1. おいしそう!

いつもならイタリアンで使っている大ぶりの”アルゼンチン赤海老”を今回は、「中華蒸し」にしてみたい。魚介をレンジ蒸しにして、熱々のごま油を掛けるだけの簡単調理だ。【材料】 ※レシピは2人分です。 アルゼンチン赤海老 5尾 長ネギ 1/4本 生姜 1片 塩こうじ 小さじ 1 ご......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?