スペイン・バル風の豚バラ串焼き　～ボジョレー・ヌーボーと共にレシピあり

本日（１１／１９）は、ボジョレー・ヌーボーの解禁日。ワインと、豚バラブロックを買って来た。スペインのタパスをイメージしてワインのつまみを作りたい。”モロッコ風スパイスポークの串焼き”の......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん